خوراک قارچ


مواد لازم
یک پیاز متوسط
یک فلفل دلمه ای متوسط
250 گرم قارچ
یک قاشق رب گوجه فرنگی
نمک، فلفل سیاه، زردچوبه
پیاز رو ریز خورد کنید و روی گاز سرخ کنید. فلفل دلمه ای خورد شده رو اضافه کنید و 2 دقیقه تفت بدین. هر قارچ رو به چهار قسمت تقسیم کنید. قارچها رو هم اضافه کنید و 5 دقیقه تفت بدین. رب گوجه رو با نمک، فلفل سیاه ، زردچوبه اضافه کنید.کمی تفت بدین. یک لیوان آب داغ اضافه کنید و بذارید بجوشه. وقتی غذا جوشید، شعله ی گاز رو کم کنید و بذارید 20 دقیقه بپزه. در صورت تمایل می تونید نصف قاشق آبلیمو به این خوراک بزنید.
با نون یا برنج (به عنوان خورش) میل فرمایید.
این غذا رو خیلی آدمایی که قارچ هم دوست ندارن می خورن. من امتحان کردم. شما هم بد نیست امتحان کنید!
عکس و دستپخت: شادی
Advertisements
این نوشته در غذاهای گیاهی, غذاهای اختراعی من, غذاهای رژیمی ارسال شده و با , , برچسب‌گذاری شده. این نوشته را نشانه‌گذاری کنید.

2 پاسخ برای خوراک قارچ

  1. گلی :گفت

    دستت درد نکنه . حتما» درست میکنم .به من هم سری بزن.

  2. سحر :گفت

    بسیار عالیست ولی چطور میشه دستورات شما را ذخیره کرد. لطفا راهنمایی کنید.ممنون. متاسفانه نمی تونید دستوات رو ذخیره کنید و باید برای خودتون بنویسید. این به خاطر دزدی های متعددی یه که از این وبلاگ شده و کسانی که به اسم خودشون مطالب رو توی اینترنت می ذارند.

پاسخی بگذارید

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s