بایگانی ماهانه: ژوئیه 2012

رب آلو

طرز تهیه این رب خیلی ساده است فقط شرطش اینه که بذارید انقدر روی شعله بمونه که دیگه آب نداشته باشه و سفت بشه چون آب داشته باشه کپک می زتنه در بلند مدت. اگر هم مثل من فوری مصرف … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در چاشنی ها | برچسب‌خورده با | 4 دیدگاه

آبگوشت کشک و بادمجان…. هوممممم

همونطور که مستحضرید من تا حالا دستور آبگوشت توی وبلاگم نذاشتم. این اولین آبگوشتی بود که در زندگیم پختم و خیلی هم عالی شده بود. خیلی خوشمزه تر از آبگوشت معمولی که من زیاد دوستش ندارم! مواد لازم برای 4-5 نفر … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در آبگوشت, خوراک بنشن, غذاهای متفاوت, غذاهای گوشتی | برچسب‌خورده با , , , , , , , , , , | 13 دیدگاه

خاگینه ی بادام

این خاگینه ی بادام جون می ده واسه افطار. یه شیرینی فوری خوشمزه است که من از رو دست هانیه جون درست کردم. عالی یه ها. انقدر هم درست کردنش راحته که دیگه نمی تونید نه و نو کنید. تنبل … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در آشپزی از رو دست بقیه!, دسرها, شیرینی های نرم | برچسب‌خورده با , , , , , , | 6 دیدگاه

قاتق ریحان

یک آش خوشمزه ی مخصوص تابستون که ریحون زیاده. من این آش رو از روی مجله آشپزباشی شماره ی 30 درست کردم. عین دستورش رو براتون می نویسم. من کمی تغییرات دادم که تو مواد لازم تو پرانتزها نوشتم، شما … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در آش و سوپ, غذاهای گیاهی, غذاهای رژیمی | برچسب‌خورده با , , , | 4 دیدگاه

تارت خیلی خوشمزه ی زردآلو با کرامبل بادامی/فرانسه

مواد لازم برای این تارت بسیار خوشمزه برای خمیر 250 گرم آرد 1 تخم مرغ 125 گرم کره ی خورد شده ی نرم 125 گرم شکر قهوه ای ( اگه ندارید به اندازه ی نصفش یکی دو قاشق بیشترک شکر … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در آشپزی از رو دست بقیه!, تارت های شیرین, ترجمه از زبان فرانسه, غذاهای ملل | برچسب‌خورده با , , , , , , | 10 دیدگاه