کتلت مرغ و ذرت


برای درست کردن این کتلت خوشمزه و متفاوت دنبالم بیایید تا بهتون بگم چیکار کنید:
مواد لازم
نصف سینه ی مرغ بدون استخوان
یک دسته کوچیک گشنیز
یک دسته کوچیک پیازچه
ذرت پخته یک لیوان
تخم مرغ دو عدد
نمک و زردچوبه
روغن
سینه ی مرغ رو چند تیکه کنید و همراه سبزیها که قبلاً پاک کردید و شستید و خشک کردید بریزید تو غذاساز تا سینه ی مرغ له بشه و سبزیها خورد بشند و همه با هم خوب مخلوط بشند. ذرت و دو عدد تخم مرغ و نمک و زردچوبه رو اضافه کرده و خوب هم بزنید.
تو ی یه تابه روغن داغ کنید و شعله ی زیرش رو ملایم کرده، با قاشق از موادتون بردارید و هر بار قاشق رو به آرامی خالی کنید توی ماهیتابه و با فشار پشت قاشق کتلت رو کمی پهن کنید. یک طرفش که سرخ شد برگردونید و طرف دیگه رو سرخ کنید.
همینقدر که خوندید راحته و همینقدر متفاوت و خوشمزه هم هست. امتحان کنید که پشیمون نمی شید.
کتلت درست کن و عکاس: شادانه
Advertisements
این نوشته در کوکو و کتلت, غذاهای مرغی ارسال شده و با , , , , برچسب‌گذاری شده. این نوشته را نشانه‌گذاری کنید.

9 پاسخ برای کتلت مرغ و ذرت

  1. ﻛﺘﻠﺖ ﻣﺮﻍ ﻋﺎﻟﻴﻪ ﺑﺪﻭﻥ ﺫﺭﺕ ﺩﺭﺳﺖﻛﺮﺩﻡ اﻣﺎ اﻳﻨ م ﺩﺭﺳﺖ ﻣﻴﻜﻨﻢ ﺩﻭﺳﺘﻢ ﺩﺳﺘﺖ ﺩﺭﺩ ﻧﻜﻨﻪ

  2. رز :گفت

    چقدر هم عالی، نووووش جونتون

  3. parstorch :گفت

    خود ذرت رو کمتر دوست دارم ولی اگه بلال باشه تا 7 -8تا هم می تونم بخورم

  4. لاله :گفت

    عالی دشه دستت درد نکنه
    توی خیلی از انواع فریتاتا کتلت و فریتر ها از ذرت استفاده می شه ولی راستش من خودم تا حالا جرات نکردم درستش کنم چون برخلاف خودم شوهرم خیلی با مزه ذرت و نخودفرنگی اینا جور نیست حالا سوال اینکه ایا مزه ش خیلی توی کتلت مشخص بود و دوم اینکه ذرت بافت خودش و حفظ کرده بود و زیر دندون می یومد یا نه؟
    مرســـــــــــــی و نوش جان

    • افسانه :گفت

      خوب اگه شوهرت خیلی با مزه هاش کنار نمی آد درست نکن. هم مزه اش واضحه و هم اینکه بافت خودش رو حفظ می کنه…. از دست این شوهرا چی می کشیم ما!!!!!!!!

  5. pegah :گفت

    واااااای چه عالی شده دوستم نوش جان ❤

  6. chefnegin :گفت

    دوست گلم ممنون خیلی هوس انگیزه.
    دستت درد نکنه عزیزم.

    آپم

  7. سلام افسانه حان
    فارسی رو کامپیوتر ندارم ، هر بار مکافاتی دارم با فارسی نوشتن!!! خیلی خوشگل شده حتما امتحان می کنم. اما فوت کوزه گری در پراسس کردن مرغ با سبزیجات در پراسسور هست یا اینکه نه میتونیم مرغ چرخکرده, اماده رو فقط با سبزیجات ترکیب کنیم. شاد باشید گلم

پاسخی بگذارید

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s