چرا آشپزی می کنم؟
آشپزی برای من یه بوی خوبه، یه رنگ زیبا، یه قاشق ادویه که کمی زبره یا حسابی نرم.
آشپزی برام مثل یه رویاست، رویایی با بوها و مزه ها و رنگ های عجیب. رویایی که به تنهایی می سازمش و با دیگران قسمتش می کنم.
زمانی که همه چیزهای ساده با هم مخلوط می شن و ناگهان اونجا توی قابلمه ی من، اون معجزه ظاهر می شه، یکی از بهترین لحظه های زندگی منه. مثل نقاشی، مثل تئاتر، مثل یه موسیقی که منو سرمست می کنه، مثل فیلمی که منو به فکر فرو می بره می تونه جذاب و سحر انگیز باشه.
.................
در آخر: برای احترام به چشم و دست و کمری که من و نویسنده هایی امثال من پای کامپیوتر و حتی بیشتر، جلوی اجاق و سر میز و پشت دوربین عکاسی می گذارند و انرژی که با عشق صرف می کنند خواهش می کنم وجدان داشته باشید و مطالب رو با ذکر منبع در سایت ها یا وبلاگ هاتون بذارید و اگر از عکس ها هم استفاده کردید همینطور.... دل منو نشکونید که خدا دلتون رو نشکونه!!!
پاستا با سس خامه و سبزیجات
این نوشته در پاستاها و لازانیا, غذاهای اختراعی من ارسال شده و با قارچ, نخود فرنگی, پاستا, خامه, ذرت برچسب‌گذاری شده. این نوشته را نشانه‌گذاری کنید.
روی میز آشپزخانه 
نوش جونتون افسانه جان ، حتما خوشمزست ، طعم خامه رو تو پاستا خیلی دوست دارم ، دست گلت درد نکنه
مرسی رزی جانم…. آره خوشمزه بود جای شما خالی 🙂
ظاهرش که خوشمزه ست خودش هم که حتما . دست شما درد نکنه خانومی . سال نو پیشاپیش مبارک و نوروز به کام . شاد و سلامت باشید
ممنو گیتا جان…. سال نو تو هم پیشاپیش مبارک…. ایام به کام
خیلی لذیذ ه ….. دستت درد نکنه شادی جون
دلم برات تنگیده دوست خوبم ❤
مرسی گیلدا جون. منم دلم تنگ شده….. ولی زیاد حوصله نت ندارم این روزا!!!! ببخشید اگه کم سر می زنم.
سال نو مبارک عزیزم دلتون همیشه شاد و لبتون همیشه خندون
بسیار خوشمزه به نظر میرسه عزیزم دستت درد نکنه
ممنون لیلا جان. سال نو شما هم مبارک باشه