بایگانی دسته بندی ها: پلو و چلو

قارچ پلو 2

دیشب در راستای بی شامی و نبودن خرت و پرت هایی به اسم مواد اولیه ی کافی در یخچال هوس کردیم قارچ پلویی از خودمون اختراع کنیم که می بینید. البته یادتون باشه قبلاً دستور یه دمی قارچ هندی گذاشته بودم … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در پلو و چلو | برچسب‌خورده با , , , , , | 31 دیدگاه

برنج قالبی با ته دیگ ته چینی بدون چینش چیزی!

یه موقع هایی هست که آدم هوس ته دیگ ته چینو می کنه و نمی خواد هم ته چین بپزه. من فقط ته دیگ مدل ته چین رو درست می کنم با یه خورش. خودم که خیلی دوست دارم. اونایی … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در پلو و چلو | برچسب‌خورده با , , | 33 دیدگاه

پلوی زعفرانی مرغ و لوبیا سبز

مواد لازم برنج دو پیمانه لوبیا سبز خورد شده به اندازه نیم سانت یک پیمانه مرغ یک تکه متوسط هویج متوسط یک عدد پیاز متوسط یک عدد زعفران دم کرده 2-3 ق.غ روغن نمک و فلفل سیاه و ادویه پلویی … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در پلو و چلو, غذاهای متفاوت, غذاهای اختراعی من | برچسب‌خورده با , , , , | 33 دیدگاه

حکایت ما و بی برقی و دمی باقالی

خلاصه این که فعلا شادی خانوم تصمیم گرفته برای استراحت دادن به کمرش و کمک به خودش غذاهای سبک تر درست کنه گرچه دیروز ۱۴ نفر مهمون داشت و عوض همه ی مراعاتها دراومد! ما گفتیم شبی است و ماییم … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در پلو و چلو | برچسب‌خورده با , , , | 58 دیدگاه

زرشک پلو با مرغ

مواد لازم ران مرغ به میزان مصرف خانواده تون برنج یک پیمانه برای هر نفر سیب زمینی برای ته دیگ زرشک یک پیمانه سرخالی شکر یک قاشق مرباخوری زیره یک قاشق مرباخوری (به دلخواه) خلال بادام و پسته کره روغن … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در پلو و چلو, غذاهای مرغی | برچسب‌خورده با , , , , , , , | 26 دیدگاه