بایگانی دسته بندی ها: کوفته و دلمه

دستپخت شما2: کوفته مریم گلی

این مریم گلی آبجی کوچکه ی ماست که یه سالی هست ازدواج کرده و رفته خونه ی بخت. آشپزی این آبجی جان ما قبل از این که بره خونه ی بخت در حد کته کردن برنج بود و اما حالا….. … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در کوفته و دلمه, دستپخت شما | برچسب‌خورده با , , , , , , , , | 18 دیدگاه

پاستا با قارچ و کوفته ریزه

مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۰۰ گرم پیاز رنده شده ی آب گرفته یک عدد متوسط پاستا فرم دار ۲۵۰ گرم قارچ ۲۰۰ گرم آب قلم نیم پیمانه ( یا آبِ گوشت) روغن سس هزار جزیره یا مایونز نمک و فلفل  … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در کوفته و دلمه, پاستاها و لازانیا, غذاهای اختراعی من | برچسب‌خورده با , , , , , , | 18 دیدگاه

دلمه ی قارچ غذای منتخب منوی اول

به به. چقدر نظر دادین من نبودم. مرسی که از منوی 1 حمایت کردین. به هر حال قارچ اول شد و برنده!!!! خوب من حسابی درگیر کارای جلسه ی دفاعم هستم. چهارشنبه صبح دفاع دارم. دعا کنید نمره ام خوب بشه … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در کوفته و دلمه, شکم پرها, غذاهای متفاوت | برچسب‌خورده با , , , , , , | 31 دیدگاه

کوفته زرشک

مواد لازم گوشت چرخ کرده ۲۵۰ تا ۳۰۰ گرم برنج نصف پیمانه سبزی خشک (آویشن و شوید و نعنا) همه با هم یک ق.غ سر خالی جعفری خورد کرده یک ق.غ زرشک نیم پیمانه کمی بیشتر فلفل دلمه ای یک عدد … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در کوفته و دلمه | برچسب‌خورده با , , , , | 19 دیدگاه

کاری بادمجان توپر/ هند

کاری بادمجان توپر نوعی خورش بسیار خوشمزه ی هندی هست که با بادمجانهای کوچک و تازه درست می شه و در عین حال که  خورش هست نوعی دلمه هم  محسوب می شه. این غذای بسیار خوشمزه و بسیار مقوی از … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در کوفته و دلمه, شکم پرها, غذاهای ملل | برچسب‌خورده با , , , , , , , , | 18 دیدگاه