بایگانی برچسب‌ها : زعفران

خورش سیب آلبالو

این خورش خوشمزه رو من یه روز که برای ناهار رفته بودم خونه ی دوست خیلی خوبم گلناز جان خوردم. البته گلناز ما مجرده و این خورش دستپخت مامان نازنینش بود که همیشه دستپختش معرکه است. خلاصه که من دستور … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در خورش ها | برچسب‌خورده با , , , , | 20 دیدگاه

ماهی تنوری با لیمو و زعفران

درست کردن این ماهی تنوری مثل اسمش ساده است.من از یه ماهی قزل آلای درشت و یه دونه لیموی درشت و یک سوم پیمانه  کمی بیشترک زعفران دم کشیده استفاده  کردم. اطراف و داخل ماهی تمیز و فلس گرفته رو … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در غذاهای اختراعی من, غذاهای دریایی | برچسب‌خورده با , , | 18 دیدگاه

یتیمچه مرغ

مواد لازم دو سه تیکه مرغ سیب زمینی پوست گرفته حلقه شده 2-3 تا گوچه حلقه شده 2-3 تا پیاز حلقه شده1-2 تا فلفل دلمه ی خورد شده یکی یک برش کره نمک و فلفل سیاه ادویه مخلوط و زردچوبه … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در غذاهای متفاوت, غذاهای مرغی | برچسب‌خورده با , , , , , , , | 28 دیدگاه

تن پلو یا پلو تن!

مواد لازم برای 3-4 نفر برنج سه پیمانه تن ماهی یک بسته سبزی پلو یک پیمانه سیب زمینی یک عدد نمک و ادویه پلویی پودر سیر کمی کمی کره (اختیاری) زعفران دم کردم سه چهار قاشق غذاخوری برنج رو با … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در پلو و چلو, غذاهای متفاوت | برچسب‌خورده با , , , | 18 دیدگاه

دستپخت شما5: شله زرد خواهر جانم

من زیاد شله زرد دوست ندارم. اینم که می بینید دستپخت آبجی بزرگمه که جاتون خالی دستپختش خیلی خوبه! اینم دستورش: مواد لازم خورده برنج آّب شکر خلال بادام گلاب زعفران برنج رو خوب بشورید  و بعد برای هر پیمانه … ادامه‌ی خواندن

نوشته‌شده در دستپخت شما, دسرها | برچسب‌خورده با , , | 24 دیدگاه